Bahia amplia produtividade da mandioca com foco em tecnologia e parcerias.

A Bahia celebrou o Dia da Mandioca, nesta quarta-feira (22), consolidando-se como um dos principais polos de inovação para a cultura no Brasil. O avanço do setor no estado é impulsionado por uma integração entre pesquisa científica e parcerias estratégicas, que visam transformar a produção em uma cadeia industrial cada vez mais eficiente e diversificada.

Cultivada em todas as regiões brasileiras, a mandioca desempenha papel fundamental na economia baiana, com aplicações que vão desde a segurança alimentar até o uso nos setores farmacêutico e têxtil. Para potencializar esse alcance, o governo estadual, por meio da Secretaria da Agricultura (Seagri), tem investido no suporte técnico aos produtores, promovendo a adoção de tecnologias que aumentam o rendimento por hectare.

Um dos pilares desse crescimento é a disseminação de variedades mais resistentes e produtivas, desenvolvidas em conjunto com órgãos de pesquisa. Essas inovações permitem que o agricultor enfrente melhor as variações climáticas, garantindo estabilidade à oferta. Além disso, a orientação técnica adequada tem facilitado o cumprimento de requisitos para o acesso a linhas de crédito rural, permitindo a modernização das propriedades.

O cenário atual aponta para uma transição da produção meramente subsistencial para um modelo de agronegócio estruturado. Eventos recentes e a atuação das Câmaras Setoriais demonstram o esforço em organizar a cadeia produtiva, conectando o campo à agroindústria. Exemplo desse potencial inovador é o surgimento de projetos locais, como o uso da raiz para finalidades veterinárias, evidenciando que a versatilidade da mandioca continua sendo um campo fértil para a economia do estado.

Fonte: GOVBA